viernes, 7 de junio de 2013

Jornada número 1 - Pollo, queso y huevos

Aspirantes! Arriba las manos!
Ya tenemos los primeros platos de Masterchef Garat.
A continuación os voy a poner aquí las fotos, pero sin deciros de quiénes son los platos. No podéis decir cuál es vuestro plato, por ahora. Quiero que los veais.
Ahi van:

1- Bolas de pollo rebozadas con harina de arroz , puré de patatas y salsa de parmesano (Chef Pedro).


2- Pechuga de pollo de corral rellena de una base de huevo, tocino ahumado y variado de quesos, acompañado de una salsa agridulce al aire garatucio (de cebolla y albaricoque) (Blanca Garat Glez.):




3- Pollo empanado a la italana (María Garat L.):




4- Roulade Spanglish (o Roulade de pollo Tex Mex) (Tere Garat L.):
Según me cuentan son filetes de pollo con jamón serrano, queso filadelfia y aguacate; se enrolla y se empana en "Fritos" machacados, y luego se fríe.


5- Quiche de pollo, quesos y huevo (Los Montenegro):




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